熱帶風與中亞交會的經典混搭

使用完熟香蕉作為此款冰淇淋的基調,展現香蕉特有的豐厚口感,再加入由完整果仁打碎的核桃顆粒,軟綿中帶著鬆脆感,果香融合堅果醇味,傳達出立體的味覺層次。


核桃原產於波斯國,張騫出使西域時將它帶回中國,這長得像蜿蜒峽谷的果仁,成為當時風雅的賞玩品;古羅馬帝國把核桃當作好運的象徵,會在婚禮中將核桃撒向新郎,祈求健康與福氣。小小的核桃飽含維生素E、蛋白質、磷脂、亞麻酸等等成分,搭配高纖的香蕉,活力加乘同時美味也加倍,核桃真的是香蕉在堅果界的好朋友啊!